ResepGulai Iga Sapi. Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. MauIndonesia terkenal dengan sajian kuah santan dengan bumbu rempah yang melimpah. Salah satunya gulai. Sajian satu ini identik menggunakan daging sapi, tapi kamu bisa berkreasi dengan bagian sapi memiliki tekstur empuk dan terasa nikmat karena masih menempel pada tulangnya. Biar bisa jadi menu masakan harian keluarga, cobalah membuat dengan resep berikut Bahan-bahan yang Bahan utama 1 kg iga sapi 400 ml santan kental 4 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 2 ruas lengkuas, memarkan 3 batang serai, memarkan 2 cm kayu manis 1 buah bunga lawang 1 liter air lada bubuk secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya minyak goreng secukupnya Bahan bumbu halus 12 siung bawang merah 7 siung bawang putih 8 butir kemiri, sangrai 2 sdt ketumbar, sangrai 2 ruas kunyit, bakar 1 sdt jinten 2 cm jahe garam secukupnya 2. Rebus iga sapi hingga Stewart Living Sebelum mengolah iga sapi, sebaiknya cuci bersih dengan air mengalir. Segera tiriskan dan keringkan iga sapi menggunakan paper towel atau panci presto di atas kompor. Tuangkan banyak air ke dalamnya dan panaskan sebentar. Masukkan dan rebus iga sapi selama kurang lebih 20 menit sampai dagingnya terasa empuk. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan. Baca Juga 5 Resep Olahan Daging Sapi untuk Lebaran, Rasanya Istimewa Banget 3. Tumis bumbu halus bersama daun Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jinten, jahe, dan garam ke dalam food processor. Haluskan seluruh bahan tersebut hingga lembut. Sisihkan ke dalam wadah itu, panaskan sedikit minyak di atas wajan, biarkan hingga mandidih. Tumis seluruh bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Aduk-aduk sesekali sampai tercampur Masak iga sapi dengan Masukkan iga sapi ke dalam wajan, aduk sampai terbaluri bumbu halus secara merata. Kemudian, tuang air dan santan kental secara bergantian. Masak dan aduk hingga kuahnya berubah warna sedikit kuah santan sudah mendidih, masukkan kayu manis, bunga lawang, lada bubuk, garam, dan gula pasir, aduk hingga merata. Masak gulai iga sapi sampai kuahnya mengental dan meresap. Sajikan gulai iga sapi dengan taburan bawang cara membuat gulai iga sapi yang empuk dan bumbunya terasa hingga ke tulang. Menu ini dijamin bakal laris manis saat disajikan untuk keluarga. Selamat mencoba!Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga Resep Sup Daging Tahu Sutra ala Yummy, Badan Jadi Segar dan Hangat
Assalamualaikumkali ini aku mau buat Resep gulai iga sapi ala sunda:Bahan2:1.1 kg iga sapi2.1/2 liter santan3.secukupnya air kaldu4.secukupnya gula merah 5.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eb634c1a-0c39-11ee-a666-6946496d686c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. BZRkDw.